现在大家对食品安全越来越重视，为了保证食品健康，需要做一些必要食品添加剂检测，那一般都要检测哪些内容呢？下面给大家详细分析下，感兴趣的朋友可一起了解下。

防腐剂：苯甲酸、羟基苯甲酸酯类、山梨酸。

氧化剂：丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚。

甜味剂：甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、山梨糖醇。

着色剂：富马酸、乳酸、乙酸、苹果酸、柠檬酸。

其他：咖啡因、硝酸盐、茶多酚、喷砂、喷酸等。

上述是给大家介绍的山东食品添加剂检测项目分别有哪些的问题，相信大家已经有了全新认识，做好各项检测，保证食品安全是至关重要的。继续关注我们网站可了解更多资讯。