鸡蛋是我们日常生活中不可缺少的食物，含有丰富的营养物质，但是到了夏季，鸡蛋也很容易被细菌感染，做菏泽食品检测是非常有必要的，那检测指标又有什么呢？

鸡蛋检测主要包括：能量、碳水化合物、维生素C、四环素、钙、金霉素、卵磷脂、脂肪等项目进行检测。如果是自家养鸡蛋检测有利于市场入驻，因为检测合格的鸡蛋会受到大家青睐。鸡蛋送检量一般是10个左右，检测结果在3-5个工作日就可以出来，并能得到认可。

上述是给大家介绍的菏泽食品检测中鸡蛋的检测指标，相信大家已经有了全新认识，只有保证质量才能更好的销售，建议大家有必要做下食品检测。